岗位职责：
1、负责车间全面管理工作，带领车间员工自觉遵守劳动纪律和公司的规章制度，对本车间生产、技术、质量、设备、安全等各项工作负全。
2、根据生产部下达的生产计划，及时组织生产，制定具体计划并有效落实到各个班组；掌握生产进度，保证车间生产任务保质保量按时完成。
3、对新员工传帮带，做好岗位技能培训、安全教育和厂规厂纪教育。
4、严格按工艺流程操作，积极推广先进经验，贯彻产品质量理念，把好质量关，确保车间的产品质量。
5、合理安排生产，确保车间批量生产，降低生产成本，提高劳动效率及经济效益，积极参与车间成本核算和员工工时核算；负责本车间人力资源调度，按权限批准员工加班加点等。
6、做好一线车间5S工作。
任职要求：
1、食品工程等相关专业本科及以上学历；
2、5年以上生产管理工作经验， 具备较强的技术背景；有食品企业生产管理工作经验者优先；
3、掌握先进的食品生产管理经验，对生产管理有深刻的理解；
4、具备较强的计划分析能力、优秀的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力。